Indlæg

grøntsager

De grimme grøntsager smager stadig godt

Flere og flere taler om madspild og måder, hvorpå vi kan reducere det. I Frankrig har de ved lov forbudt supermarkeder at smide spiseligt mad ud. Men er lovgivning vejen frem?
frugt- og bærprodukter

20 virksomheder fra tre lande skaber nye frugt- og bærprodukter

I tre dage arbejdede 20 virksomheder fra tre forskellige lande sammen om idéer, prototyper og koncepter indenfor fremstilling af frugt- og bærprodukter. Æbler, solbær, havtorn, hindbær og rosenkvæde blev presset, most, kogt og kværnet i forskellige kvaliteter og kombinationer. Derefter forvandlet til utal af produkter og koncepter.
studerende

Studerende knækker koden til udnyttelsen af æbletrester

Hvad gør man, når man står med æbletrester fra sin produktion af æblemost og man gerne vil bruge dem til noget mere højværdi end biogas? Man får naturligvis hjælp fra en flok studerende på en Innovation Camp.
gylle

Ny rapport om gylle og opholdstid i danske stalde

Danmark rapporter årligt emissionen af danske drivhusgasser til FN’s klimapanel, men hidtil har data om emissionen fra stalde været mangelfulde. Ny rapport fra AgroTech har til formål at tilvejebringe data om gylle, som opbevares i stalde og fortanke.
ETV

ETV fremmer international markedsføring af grønne teknologier

Miljøteknologi og grøn energi er danske styrkeområder med stor eksport. Fra 2013 til 2014 steg eksporten af grøn energiteknologi med 15 % til 44 mia. DKK, men der er potentiale til mere igennem ETV certificering.
Vandlopper på dåse kan revolutionere opdræt af marinefisk

Vandlopper på dåse kan revolutionere opdræt af marinefisk

Acartia er navnet på en ny stor dansk eksportmulighed, der skal effektivisere produktionen af marinefisk i akvakultur gennem en ny teknologi, som sætter æg fra vandlopper på dåse. Det nye teknologi er udviklet i samarbejde med AgroTech.

Begivenheder