Spejdere imod madspild

På KFUM’s Spejderfestival i Kolding deltager 1000 unge i en række festivalsaktiviteter bl.a. WasteTown, som sætter fokus på vores forbrug af ressourcer, bl.a. mad.

Idémændene bag WasteTown har ladet sig inspirere af AgroTechs undervisningsmateriale, især den del, som indeholder tips til, hvordan man kan reducere madspild i praksis heriblandt at skralde og lave mad af rester.

AgroTechs arbejde om reduktion af madspild igennem en længere periode har bl.a. resulteret i nogle undervisningsmaterialer, som er målrettet unge på tekniske skoler. Derudover har de samarbejdet med festivaller som Northside og Roskilde, hvilket har givet dem gode erfaringer med reduktion af spild på festivaller.

Al maden i WasteTwon er tilberedt i et udekøkken, som er bygget udelukkende af ting, der er hentet på genbrugspladser. Idéen er at inspirere deltagerne til selv at fortsætte kampen mod madspild, når de vender hjem igen.

Læs mere på AgroTechs hjemmeside.