Indlæser Begivenheder

« All Events

Webinar: Fermentering i fødevareindustrien

maj 20 @ 14:00 - 15:00

- Gratis

Torsdag d. 20. maj afholder Teknologisk Institut et webinar, hvor du kan lære mere om fermentering og dets muligheder i fødevareindustrien.

Fermentering har det seneste årti vundet indpas på gourmetrestauranter landet over og har medvirket til at sætte Danmark på det kulinariske verdenskort.

Nu rykker de fermenterede fødevarer ind i supermarkederne, og med dem kommer en lang række muligheder og udfordringer, som der arbejdes med på Teknologisk Institut. Webinaret giver dig mulighed for at få et indblik i fermenteringens verden igennem tendenser, teori og cases.

Webinaret egner sig både til dig, der i dag udvikler fermenterede produkter eller overvejer at gøre det.

Info

Tidspunkt: torsdag d. 20. maj, kl. 14:00 – 15:00

Sted: online

Pris: det er gratis at deltage i webinaret

Du kan læse mere og tilmelde dig webinaret her

Foto: Teknologisk Institut

Detaljer

Dato:
maj 20
Tidspunkt:
14:00 - 15:00
Pris:
Gratis
Begivenhed Kategori:
Hjemmeside:
https://www.teknologisk.dk/kurser/gratis-webinar-fermentering-i-foedevareindustrien/k90981

Arrangør

Teknologisk Institut
Telefon:
72 20 20 00
E-mail:
info@teknologisk.dk
Hjemmeside:
http://www.teknologisk.dk/

Detaljer

Dato:
maj 20
Tidspunkt:
14:00 - 15:00
Pris:
Gratis
Begivenhed Kategori:
Hjemmeside:
https://www.teknologisk.dk/kurser/gratis-webinar-fermentering-i-foedevareindustrien/k90981

Arrangør

Teknologisk Institut
Telefon:
72 20 20 00
E-mail:
info@teknologisk.dk
Hjemmeside:
http://www.teknologisk.dk/